Mercoledì veg

La LAV (Lega AntiVivisezione) ha calcolato che
se ogni italiano mangiasse vegetariano un giorno a settimana, in un anno verrebbero risparmiati 12 milioni di animali, e ha lanciato l'iniziativa dei Mercoledì Veg.
So che prima o poi ridiventerò vegetariana per motivi etici, e per libera scelta. 
Per ora, dall'inizio dell'anno ho aderito con entusiasmo a questa proposta. 
Spero davvero che questa iniziativa si diffonda, un piccolo gesto per un grande potenziale obiettivo.

Nulla darà la possibilità di sopravvivenza sulla terra quanto l'evoluzione verso una dieta vegetariana. A. Einstein